Økologisk Pizza melblanding

Made by Mama har gjort aftensmaden nem for dig. Med vores original italiensk økologisk melblandning til pizza er du garanteret en ægte italiensk hvedebundspizza. Det eneste du skal gøre er at tilsætte vand og det medfølgende gær, og lade dejen hæve i halvandentime. 

Melet er økologisk og udvalgt pga. sin høje kvalitet. Sammensætningen af melet giver den fine hæveevne som betyder, at dejen får den rette balance mellem styrke og elasticitet.

Lettere bliver det ikke
Nøglen til at lave perfekte pizzaer er selvfølgelig de rette ingredienser! Vores pizzadej har den perfekte konsistens, tomatsaucen er tilsmagt efter en traditionel familieopskrift og pizzakrydderiet er den ideelle smagssammensætning, der giver den helt særlige smag, som italienske pizzaer har. Alt er tilsmagt og klar til brug - tilsæt kun vand til din melblanding.

FREMGANGSMÅDE:
Step 1. Bland mel og gær i en skål.
Step 2. Tilsæt 280ml. vand (ca. 40°C)
Step 3. Ælt 5-10 minutter
Step 4. Lad hæve i 1,5 time
Step 5. Rul 4-5 tynde pizzaer ud på 22-25 cm i diameter, vi anbefaler en af gangen. 

Eccola! Nu er du klar til at komme fyld på og bage din pizza sprød og lækker
Prøv en klassisk Pizza margherita eller Kartoffelpizza med trøffel - en af vores personlige favoritter.

Husk du kan få mere inspiration til lækker pizza under vores opskrifter!

Buon appetito!

Fint hvedemel tipo 0*, salt, sukker*, hvedegluten*, maltet hvedemel*, melbehandlingsmiddel: Ascorbinsyre. Kan indholde soja, sesamfrø, mælk, sennep, lupin. æg og nødder (*økologisk)

Næringsindhold pr 100 g:
Energi: 1335 KJ/315 Kcal
Fedt: 0,9 g  
– heraf mættede fedtsyrer: 0,2 g
Kulhydrat: 65 g
heraf sukkerarter: 1,4 g
Fibre: 3,3 g
Protein: 10 g
Salt: 1,5 g
Produkt pakket i beskyttende atmosfære

SKU: 20-010-01 | EAN: 5714444200555