Trøffelmayonnaise lavet på hvide trøfler

Name: Trøffelmayonnaise lavet på hvide trøfler
Brand: Made by Mama DA
SKU: 40-005-01
Price: 109.0 DKK
Availability: InStock

109,00 DKK

Moms, Skatter og Afgifter er inkluderet. Fragt beregnes ved kassen.

Der er flere end 30 på lager.

Trøffelmayonnaise er en delikat, cremet naturlig mayonnaise med hvid trøffel.

Den skønne trøffelmayo er perfekt til en hjemmelavet sandwich, en god burger eller som dip til pomfritter.

Vi havde længe drømt om en god trøffelmayo, men efter at have smagt på mange, måtte vi erkende, at de var svære at finde. Derfor var glæden stor, da vi på en trøffelfestival mødte Laura og Fillippo og smagte deres lækre trøffelmayonnaise.

Indhold: 180g

Læs mere om produktet

Vores trøffelmayonnaise bliver produceret i San Miniato, en smuk middelalderby i hjertet af Toscana. Her ejer Laura og Filippo en af de mest velrenommerede forretninger med trøfler.
I sæsonen har de mere end 80 mand ansat, som samler trøfler for dem og hjælper med produktionen af den smagfulde trøffelmayo. Vi har i samarbejde med Laura og Filippo sammensat vores favoritprodukter og fremstillet den bedste trøffelmayo – specielt til Made by Mama.

Indhold & Ingredienser

Solsikkeolie, pasteuriserede æg 11%, citronsaft, hvid trøffel base (Tuber Albidum P. 70%), olivenolie, salt 3%, vineddike, sukke, salt, konservering: sorbinsyre.

Næringsindhold pr 100 g:
Energi: 3061 KJ/745 Kcal
Fedt: 83 g
– heraf mættede fedtsyrer: 57 g
Kulhydrater: 0.2 g
– heraf sukkerarter: 0.2 g
Protein: 0.7 g
Natrium: 0.7 g

SKU: 40-005-01 | EAN: 5714444400603

Bliv inspireret med opskrifter

Trøffel luksus

Historien bag produkterne

For hvert eneste af vores produkter er der en unik historie. En historie om kærlighed og passion, som oftest er overleveret gennem flere generationer.

Vi kender menneskene bag hvert eneste produkt - og ved hvordan de har lavet dem.
Disse personer er vores Mamas.

Fælles for dem alle, er stoltheden for deres håndværk og passionen for produktet - og de holder alle fast i vores princip, om altid kun at bruge 100% naturlige ingredienser og producere med omtanke for naturen.

Læs produkthistorier